Pay in 4 interest-free payments of $3.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 23 - Aug 28
Zacht gegaard rood vlees
Door het drogen verliezen de druiven een groot deel van hun vocht en het resultaat is een hoog concentraat aan suiker en aroma
Hierdoor komt het karakter van de druif zoveel mogelijk tot zijn recht
stoofschotels
zo ook voor alcoholvrij
La Caprichosa Verdejo - Rueda ham Zacht gegaard rood vleesVinificatie Aan de basis van deze indrukwekkende cuve vinden we met zorg geselecteerde verdejodruiven, afkomstig van oude wijnstokken die staan aangeplant op een arme voedingsbodem. De stokken wortelen daardoor extra diep en bereiken zo interessante voedingstoffen, wat bijdraagt aan een grote smaakcomplexiteit. De druiven krijgen een koude schilweking, gevolgd door een koele en langzame vergisting. De wijn rijpt vervolgens nog drie maanden op de fijne
US$ 130.00
US$ 172.86
